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Warum Zwiebeln und Knoblauch giftig für Hunde ist

• Isabel Scheu
• 09.10.2024
• Ernährung

Warum Zwiebeln und Knoblauch für Hunde giftig sind: Ein umfassender Ratgeber

Hunde sind für viele von uns Familienmitglieder, die wir umsorgen und beschützen möchten. Es gibt jedoch zahlreiche alltägliche Lebensmittel, die für sie gefährlich oder sogar tödlich sein können – darunter Zwiebeln und Knoblauch. Während diese Zutaten in der menschlichen Küche als Aromaträger beliebt sind, können sie bei Hunden schwere Vergiftungen auslösen. In diesem Beitrag erfährst du, warum Zwiebeln und Knoblauch für Hunde giftig sind, welche Mengen gefährlich sind, welche Symptome auftreten können und wie du im Falle einer Vergiftung reagieren solltest.

Warum sind Zwiebeln und Knoblauch giftig für Hunde?

Zwiebeln, Knoblauch und andere Pflanzen der Gattung Allium (wie Lauch, Schalotten und Schnittlauch) enthalten schwefelhaltige Verbindungen, insbesondere Thiosulfate, die für Hunde giftig sind. Diese Verbindungen greifen die roten Blutkörperchen der Hunde an und zerstören sie, was eine hämolytische Anämie verursacht.

Während der menschliche Körper Thiosulfate problemlos abbauen kann, fehlt Hunden ein bestimmtes Enzym, das für diesen Abbauprozess notwendig ist. Das bedeutet, dass selbst kleine Mengen dieser Substanzen für Hunde gefährlich sein können. Besonders gefährlich ist, dass sich die Toxizität dieser Stoffe über die Zeit im Körper ansammeln kann. Wenn dein Hund also über mehrere Tage oder Wochen immer nur kleine Mengen Zwiebeln oder Knoblauch frisst, kann dies dennoch zu einer schweren Vergiftung führen.

Welche Menge ist gefährlich?

Die Menge an Zwiebeln oder Knoblauch, die für einen Hund giftig ist, hängt von der Größe des Hundes, der Art des Allium-Gewächses und der Zubereitungsweise ab. Im Allgemeinen liegt die toxische Dosis bei etwa 5 Gramm Zwiebeln oder Knoblauch pro Kilogramm Körpergewicht des Hundes.

Grobe Übersicht:

• Zwiebeln: Bereits 100 Gramm frische Zwiebeln (etwa eine kleine Zwiebel) können für einen mittelgroßen Hund (ca. 20 Kilogramm) toxisch sein.
• Knoblauch: Knoblauch enthält mehr Thiosulfate als Zwiebeln, sodass bereits geringere Mengen gefährlich sind. Etwa 15 bis 30 Gramm Knoblauch (3 bis 4 Knoblauchzehen) können für einen mittelgroßen Hund giftig sein.

Auch in verarbeiteter Form (z.B. getrocknet, gekocht oder pulverisiert) sind Zwiebeln und Knoblauch toxisch. Hundehalter sollten daher besonders vorsichtig sein, da viele Fertiggerichte, Soßen oder Gewürzmischungen diese Zutaten enthalten.

Symptome einer Vergiftung durch Zwiebeln und Knoblauch

Wenn ein Hund Zwiebeln oder Knoblauch frisst, treten die Vergiftungssymptome nicht sofort auf. Die Zerstörung der roten Blutkörperchen kann mehrere Tage dauern. Erste Anzeichen einer Vergiftung können jedoch bereits nach 1 bis 3 Tagen auftreten.

Häufige Symptome:

• Schwäche und Lethargie: Durch die Zerstörung der roten Blutkörperchen kann der Hund weniger Sauerstoff transportieren, was zu starker Erschöpfung führt.
• Blasses oder gelbliches Zahnfleisch: Ein Zeichen für Anämie und einen sinkenden Sauerstoffgehalt im Blut.
• Erhöhte Atemfrequenz: Der Hund versucht, den Sauerstoffmangel durch schnelleres Atmen auszugleichen.
• Erbrechen und Durchfall: Diese Symptome treten häufig in der frühen Phase der Vergiftung auf, insbesondere bei empfindlichen Hunden.
• Dunkler Urin: Die Zerstörung der roten Blutkörperchen setzt Hämoglobin frei, wodurch der Urin dunkel verfärbt wird.
• Bauchschmerzen und Appetitlosigkeit: Der Hund kann aufgrund der Vergiftung Schmerzen im Bauchbereich haben und das Fressen verweigern.

In schweren Fällen kann die Vergiftung zu Kollaps, Gelbsucht und sogar Nierenversagen führen. Ohne Behandlung kann eine Vergiftung durch Zwiebeln oder Knoblauch tödlich sein.

Langfristige Folgen einer Vergiftung

Selbst wenn ein Hund nach einer Zwiebel- oder Knoblauchvergiftung stabilisiert wird, können langfristige gesundheitliche Probleme auftreten. Eine schwere hämolytische Anämie kann das Immunsystem schwächen und die Lebensqualität des Hundes dauerhaft beeinträchtigen. Daher ist es entscheidend, frühzeitig zu handeln und eine Vergiftung nicht zu unterschätzen.

Was tun, wenn dein Hund Zwiebeln oder Knoblauch gefressen hat?

Wenn du vermutest, dass dein Hund Zwiebeln oder Knoblauch gefressen hat, solltest du umgehend handeln – selbst wenn er noch keine Symptome zeigt. Hier sind die Schritte, die du befolgen solltest:

Sofortmaßnahmen:

• Rufe den Tierarzt an: Informiere den Tierarzt über die Menge und Art der aufgenommenen Zwiebeln oder des Knoblauchs. Auch wenn der Hund symptomfrei ist, sollte er professionell beurteilt werden.
• Nicht auf Symptome warten: Eine Vergiftung kann verzögert auftreten. Es ist wichtig, sofort tierärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen.
• Kein Erbrechen ohne tierärztliche Anweisung auslösen: Das Auslösen von Erbrechen sollte nur unter Anleitung eines Tierarztes erfolgen, da es sonst zu Komplikationen kommen kann.

Behandlung durch den Tierarzt:

• Erbrechen auslösen: Wenn die Zwiebeln oder der Knoblauch kürzlich gefressen wurden, kann der Tierarzt Erbrechen auslösen, um die noch nicht verdauten Teile zu entfernen.
• Aktivkohle: Aktivkohle kann verabreicht werden, um die Aufnahme der giftigen Substanzen zu reduzieren.
• Intravenöse Flüssigkeitszufuhr: In schweren Fällen ist eine intravenöse Flüssigkeitszufuhr notwendig, um den Kreislauf zu stabilisieren und die Nierenfunktion zu unterstützen.
• Bluttransfusion: Bei schwerer Anämie kann eine Bluttransfusion erforderlich sein, um die Anzahl der roten Blutkörperchen zu erhöhen.
• Langfristige Überwachung: Der Zustand des Hundes wird in den folgenden Tagen und Wochen überwacht, um eine vollständige Genesung sicherzustellen.

Vorbeugung: So schützt du deinen Hund

Da Zwiebeln und Knoblauch häufig in der Küche verwendet werden, ist es wichtig, sicherzustellen, dass dein Hund keinen Zugang zu diesen Lebensmitteln hat.

Tipps zur Vorbeugung:

• Außerhalb der Reichweite aufbewahren: Achte darauf, dass dein Hund während des Kochens keinen Zugang zu rohen oder verarbeiteten Zwiebeln und Knoblauch hat.
• Auf verarbeitete Lebensmittel achten: Viele Soßen, Fertiggerichte und Gewürzmischungen enthalten Zwiebeln oder Knoblauch. Überprüfe die Etiketten, bevor du deinem Hund etwas zu fressen gibst.
• Keine Essensreste füttern: Verzichte darauf, deinem Hund vom Tisch zu füttern, da viele menschliche Speisen Zutaten enthalten, die für Hunde schädlich sind.
• Gesunde Alternativen: Verwende unbedenkliche und gesunde Snacks wie Karotten, Äpfel (ohne Kerne) oder spezielle Hundesnacks.

Fazit

Zwiebeln und Knoblauch mögen für uns Menschen gesunde und schmackhafte Zutaten sein, doch für Hunde stellen sie eine ernste Gefahr dar. Die in ihnen enthaltenen Thiosulfate können die roten Blutkörperchen zerstören und zu einer schweren hämolytischen Anämie führen. Es ist daher wichtig, diese Lebensmittel sicher vor deinem Hund zu verwahren und bei einem Verdacht auf Vergiftung sofort einen Tierarzt zu konsultieren. Mit der richtigen Vorsicht und Information kannst du die Gesundheit und das Wohlbefinden deines Hundes langfristig schützen.